Prozesstechnik von fruchtgefriergetrockneten Chipsverarbeitungsanlagen

Gefriergetrocknete Fruchtchips sind eine Art gesunde, nahrhafte Freizeitnahrung. Aufgrund der Vorteile der Nährstoffretention, natürlich ohne Zusatzstoffe, gesund und knusprig und bei Raumtemperatur für eine lange Zeit gelagert werden können, wird es von den Verbrauchern zutiefst geliebt! Es wird durch einen kompletten Satz von Fruchtnahrungsmittel-Gefriertrocknungsanlagen in Kombination mit der Verarbeitungstechnologie von fruchtgefriergetrockneten Chips hergestellt. Fruchtgefriertrocknerausrüstung, Mangochips Gefriertrockner komplette Ausrüstung, Fruchtsaft-Gefriertrockner und Obst- und Gemüse-Gefriertrockner und andere Lebensmittelgefriertrockner.

Die Verarbeitungstechnologie von Fruchtchips nutzt den Drei-Zustands-Wechsel von Wasser. Das heißt, Wasser hat feste, flüssige und gasförmige Zustände, und die drei Zustände können ineinander umgewandelt werden und unter verschiedenen Temperaturen und Vakuumumgebungen koexistieren. Nach dem Prinzip der Sublimation werden Kältetechnik, Vakuumtechnik, Kreislauftechnik, Trocknungstechnik, elektronische Steuerungstechnik etc. in die Vakuum-Gefriertrocknungstechnik integriert. Die frischen Fruchtscheiben werden durch Waschen, Schälen, Entsteinen, Schneiden, Farbschutzsterilisation, Blasenreinigung, Abtropfen usw. verarbeitet und auf Schalen gelegt und in die Gefriertrocknungswerkstatt gelangen. Die Fruchtchipsproben werden bei einer niedrigen Temperatur von etwa -45°C zu einem Feststoff vorgefroren. In einer Vakuumumgebung von weniger als 55PA, ohne Verflüssigung von Eis, werden sie direkt als Eis sublimiert und als Gas entfernt, um die Nährstoffzusammensetzung und Farbe der Fruchtchips nach der Gefriertrocknung zu erreichen. , Aroma, Geschmack, Form und andere grundlegende Konservierungszwecke, mit den Vorteilen der Rehydratation, Langzeitkonservierung bei Raumtemperatur.

Der komplette Satz von Fruchtnahrungsmittel-Gefriertrocknerausrüstung umfasst Sortiergeräte, Reinigungsgeräte, Reinwassergeräte, Schälanlagen, Schneidanlagen, Farbschutzgeräte, Entwässerungsgeräte, Lebensmittelvakuum-Gefriertrocknergeräte, Wiege- und Verpackungsausrüstungen, Prüfgeräte usw. Es besteht aus einer automatischen Produktionslinie für die Fruchtgefriertrocknung. Bevor das Projekt genehmigt wird, muss die Produktionslinie der Fruchtnahrungsmittelgefriertrocknungsmaschine über die Gefriertrocknungsprozesstechnologie verfügen, den Gefriertrocknungsprozessablauf bestimmen, die Gefriertrocknungslösung bestimmen und das schlüsselfertige Projekt des kompletten Satzes von Produktionsanlagen für Gefriertrocknungsmaschinen bestimmen. Das komplette Set der Fruchtnahrungs-Gefriertrocknungsanlage eignet sich für die Verarbeitung und Produktion von verschiedenen Gemüsesorten gefriergetrocknet, Früchte gefriergetrocknet, chinesische Kräutermedizin gefriergetrocknet, Instant-verzehrfertige Lebensmittel gefriergetrocknet und Snacks gefriergetrocknet!

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