Die Tortilla-Chip-Techniklinie verwendet Maispulver, Maisstärke und Reispulver als Primärtuch, das extrudiert, in dreieckige, kugelförmige, rechteckige Formen gestanzt und anschließend gebacken und aromatisiert werden kann. Solche Snacks mit knusprigem Geschmack, reichhaltigen Vitaminen und