So kontrollieren Sie den Zug des Produkts bei Verwendung der Lebensmittelextrusionsmaschine

Nach der Vorverarbeitung werden die Materialien zerkleinert, nass, gemischt und vorgewärmt, die Antriebskraft der Pressschnecke wird verwendet, um ein speziell gestaltetes Formloch zu bilden, um eine bestimmte Form und einen bestimmten Organisationszustand zu bilden, der als Extrusionsverarbeitung bezeichnet wird.

Das Grundprinzip des Quetschens und Puffens ist: Getreiderohstoffe, die eine bestimmte Menge Wasser enthalten, werden in der Patch-Maschine zum Erhitzen, Druckbeaufschlagen oder für mechanische Einwirkungen versiegelt, sodass sich das Material in einem Hochtemperatur- und Hochdruckzustand befindet. In diesem Zustand haben alle Gewebebestandteile viel Energie angesammelt und das materielle Gewebe wird weich. Das Wasser wird in einen überhitzten Zustand geteilt. Wenn das Rohmaterial aus der Pressmaschine kommt, nimmt der Druck plötzlich ab, das Wasser in den Rohmaterialien verdampft sofort und das Volumen dehnt sich schnell aus. Wenn die Struktur die Elastizitätsgrenze erreicht, werden die Blasen zerrissen, der heiße Dampf entweicht, der Innendruck sinkt, die Blasen kollabieren allmählich und die Blasenwand wird verbunden, aber dieser Prozess stoppt vor der ursprünglichen Dichte. Dies liegt daran, dass der Teig Wasser verliert und die Temperatur sinkt, und die gesamte Struktur härtet, so dass die Porosität und lockere Biskuitstruktur fixiert wird.

Die Änderung der Makrostruktur des Kornvolumens kann durch Pussy dargestellt werden. Der Puffgrad bezeichnet die Volumenzunahme des Produktes nach der Expansion, die in folgender Formel ausgedrückt wird:

Der Querschnitt/Quetscher der Puffprodukte des Puffprodukts ist die Querschnittsfläche der Poren der Form.

Unter normalen Umständen beträgt das Produkt mehr als 5 oder mehr. Je nach Prozessanforderungen kann der Patch zwischen 10 und 20 gesteuert werden.

Qualitätskontrolle:

1. Nach der Installation des Geräts erhält der von Ihrem Unternehmen benannte Bediener eine kostenlose Anleitung und Schulung, damit er die Betriebsmethode und die allgemeine Wartung des Geräts beherrschen kann.

2. Ab dem Datum der Abnahme, Lieferung und Nutzung der Geräte gewähren wir eine einjährige kostenlose Garantie für die Produkte (einschließlich der Kosten für natürlich beschädigte Teile. Wenn der Schaden durch unsachgemäßen Betrieb Ihres Firmenpersonals verursacht wird, nur angemessen Materialgebühr wird nach Verhandlung berechnet). Nach Ablauf der Garantie gewährt unser Unternehmen eine Garantie für die Produkte, wobei nur die angemessenen Kosten ohne Arbeitskosten berechnet werden.

3, um sicherzustellen, dass die Ausrüstung Ihres Unternehmens den idealen Betriebseffekt erzielt, aber auch um die Wartungskosten unseres Unternehmens zu sparen, innerhalb der Garantiezeit sicherzustellen, dass die regelmäßige Entsendung von professionellem und technischem Personal zur Überholung und Wartung von Produkten gewährleistet ist.

4. Wenn das Gerät ausfällt und wir Ihre Benachrichtigung erhalten, treffen wir rechtzeitig Transfervereinbarungen und eilen zur Wartung zum Standort, um den normalen Betrieb des Geräts sicherzustellen.

Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. befindet sich in der schönen Stadt Jinan. Das Unternehmen beschäftigt sich seit langem mit der Forschung und Entwicklung von Maschinen und Produktionstechnologien für Lebensmittelproduktionslinien, der Standardproduktionstechnologie des Unternehmens, dem Betriebskonzept der automatischen Steuerung und dem Fokus auf die Entwicklung stabiler und zuverlässiger Produktionsanlagen. Die Designer des Unternehmens verfügen über langjährige Erfahrung in Design, Entwicklung, Debugging und Produktion und verfügen über verantwortliches technisches Personal vor Ort, das mit Produktions- und Debugging-Arbeiten befasst ist, und können Ihnen standardisierte Design-, Produktions- und Debugging-Prozesse anbieten.