Beispiel: Produktionslinie für Obst- und Gemüsenahrungsmittel

2023/02/20 11:07

Die Obstverarbeitung ist eigentlich ein Prozess des Desinfizierens, Sterilisierens, Sortierens, Zerkleinerns, Schälens, Entsteinens, Schlagens usw. Eine ganze Reihe von Prozessen der Obstverarbeitungslinie umfasst das Reinigen, Heben, Sortieren, Schälen, Entkernen, Schlagen usw Produktionslinie für Vakuumkonzentration vor dem Verpacken, Sterilisation bei ultrahoher Temperatur, aseptisches Abfüllen und aseptische große Beutel mit konzentrierter Sauce oder konzentriertem Saft usw.
Verarbeitungsprozess von Früchten

1. Obstlagerung: Das Obst wird über die Transportausrüstung in die Werkstatt geschickt.

2. Sortieren und Reinigen: Nach der Lagerung der Fruchtprodukte bin ich entsprechend der Produktionsmenge für das Entfernen der Verpackungen ähnlicher Früchte und das Sammeln derselben verantwortlich.

9710d2ef1747189de628a5478608f15f.jpg Entsprechend der Klassifizierung der verschiedenen Obstsorten, gemäß den Reinigungsstandards für eine strenge Reinigung (bei der schonenden Behandlung, um künstlichen Fruchtverlust zu vermeiden), wird der Fruchtreinigungsprozess für die unqualifizierten Früchte entsprechend der Art der Aussortierung zentralisiert Behandlung.

Früchte, die geschält werden müssen, sollten in einer festen Werkbank verarbeitet und die Arbeitsumgebung sauber gehalten werden. Alle Früchte sollten sofort nach der Reinigung und Verarbeitung in die Schneide- und Verpackungswerkstatt geschickt werden, um sicherzustellen, dass die Früchte frisch und sauber sind.

3. Schneiden und Verpacken: Die gereinigten Früchte werden im Schneide- und Verpackungsraum nach verschiedenen Kategorien gelagert, und die Konservierungsarbeiten werden gut ausgeführt. Beim Schneiden werden die Früchte erneut gemäß der Produktqualitätsbewertung sortiert und die unqualifizierten Früchte erneut aussortiert.

Gemäß den Anforderungen der Produktion werden die Früchte, die unter strenger Standardkontrolle hervorstechen, geschnitten. Nach der Frischhaltebehandlung werden die frisch geschnittenen Früchte je nach Auftragslage mit entsprechenden Produkten verpackt, in Pakete aufgeteilt, zeitgerecht umgerüstet und versiegelt und nach Produktkategorien für die Frischhaltung und Lagerung klassifiziert.

4. Etikettierung: Lagern Sie die geschnittenen und geteilten Obstkisten nach Produktregion, etikettieren und versiegeln Sie sie im Verpackungsetikettenbereich, klassifizieren und verteilen Sie sie nach Vertriebsregion und -menge und befolgen Sie den Vertriebs- und Verpackungsprozess genau, um die Genauigkeit sicherzustellen und Konsistenz von Produkten, Daten und Vertriebsgebiet.

5. Obstkistenverteilung: Der Zusteller sortiert das versiegelte Obst, und die etikettierte Obstkiste wird sachgerecht und geordnet auf den Verteilwagen geladen und an das bestellende Unternehmen versandt.

Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. befindet sich in der schönen Stadt Jinan. Das Unternehmen beschäftigt sich seit langem mit der Forschung und Entwicklung von Maschinen und Produktionstechnologien für Lebensmittelproduktionslinien, der Standardproduktionstechnologie des Unternehmens, dem Betriebskonzept der automatischen Steuerung und dem Fokus auf die Entwicklung stabiler und zuverlässiger Produktionsanlagen. Die Designer des Unternehmens verfügen über langjährige Erfahrung in Design, Entwicklung, Debugging und Produktion und verfügen über verantwortliches technisches Personal vor Ort, das mit Produktions- und Debugging-Arbeiten befasst ist, und können Ihnen standardisierte Design-, Produktions- und Debugging-Prozesse anbieten.