Welche Lebensmittelmaschinen sind vielversprechend (Teil 2)

8. Praktische Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Mit dem schnellen Tempo des modernen Lebens und dem florierenden Tourismus spiegeln Fertiggerichte die Merkmale von The Times und einen Entwicklungstrend der Lebensmittelindustrie wider. Nicht nur Nicht-Grundnahrungsmittel, Snacks zur Erzielung von Bequemlichkeit, sondern auch zur Erleichterung der Grundnahrungsmittel wie bequeme Nudeln, bequemer Reis, bequemer Brei, bequeme Knödel und östliche traditionelle Fertiggerichte, daher benötigt die Lebensmittelindustrie eine große Anzahl von Convenience-Lebensmittelverarbeitungsgeräte.
9. Geräte zur Kaltsterilisation von Lebensmitteln
Die traditionelle Hochtemperatur-Sterilisationsmethode zerstört leicht den ursprünglichen Geschmack und das Vitamin C von Lebensmitteln, so dass die Enzymeigenschaften verändert werden. Das Kaltsterilisationsverfahren von Coolpure wurde im Juli 1995 von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) zugelassen. Dieses Verfahren eignet sich zur Sterilisation von flüssigen oder pumpfähigen Lebensmitteln durch kurzzeitige Hochspannungsimpulse. Mikroorganismen in Ascheflüssigkeiten und klebrigen Lebensmitteln. Derzeit ist die industrielle Produktionsanlage, die 3000 bis 10000 l pro Stunde verarbeiten kann, in die Nutzungsphase eingetreten. Eine weitere Kaltsterilisationstechnik ist die Hochdrucksterilisation. Der Druck ist so hoch wie 100 ~ 200 MPa. Die Technologie kann die Haltbarkeit von Avocados in Plastiktüten von 8 bis 10 Tagen auf 30 bis 45 Tage verlängern. In den letzten Jahren hat Japan die Hochdrucktechnologie auf Fruchtjoghurt, Fruchtdesserts, Marmeladen, Fruchtsäfte, Würste und Fischprodukte angewendet.
Darüber hinaus wurden Ultraschallsterilisationsgeräte in den Vereinigten Staaten, Japan, Europa und anderen Industrieländern weit verbreitet eingesetzt. Das Gerät nutzt den starken Kavitationseffekt, der durch Ultraschall mit geformter Energie erzeugt wird, kann das kleine Volumen der mikrobiellen Zellwand effektiv zerstören und die Frische verlängern Zeitraum und beeinträchtigt nicht den ursprünglichen Geschmack von Lebensmitteln.

10. Überkritische Extraktionsausrüstung
Extraktionsgeräte für überkritische Flüssigkeiten verwenden bestimmte Gase im überkritischen Flüssigkeitszustand, der etwas höher als die kritische Temperatur einer Substanz und nahe am kritischen Punkt liegt, sodass die aktiven Komponenten in natürlichen Rohstoffen kontinuierlich in die überkritische Flüssigkeit extrahiert werden können. Die Ausrüstung kann in großem Umfang bei der Extraktion und Verarbeitung von natürlichen Lebensmittelpigmenten, Gewürzen, Duftstoffen, Ölen, Heilpflanzen und -tieren sowie chinesischen Kräutern eingesetzt werden. Die Ausrüstung hat die Eigenschaften der Niedertemperaturextraktion und des Inertgasschutzes, der Extrakt enthält keine Restbestandteile organischer Lösungsmittel, um die natürliche Extraktion aufrechtzuerhalten, verschmutzt die Umwelt nicht.

11. Ultraschall-Homogenisator-Raffinationsausrüstung
Dem herkömmlichen Hochdruckhomogenisator ist es nicht möglich, das Material durch weitere Druckerhöhung weiter zu veredeln. Der gewöhnliche Ultraschall-Homogenisator ist nicht ideal für die Zerkleinerungswirkung von faseriger Struktur und Fettballen. Derzeit haben die Vereinigten Staaten erfolgreich eine neue Generation von Ultraschallhomogenisatoren mit konzentrierter Energie entwickelt, die eine einzelne Schallkopfleistung von 150 W verwenden. Es wird gesagt, dass die Größe des Feststoffs in Fruchtsaftgetränken auf 0,1 ~ 0 raffiniert wird. 5 μm und im Gegensatz zum Hochdruckhomogenisator aufgrund der Materialeigenschaften bei Temperaturänderungen.
12. Ultrafiltrations-Trennausrüstung
Die Entwicklung von Membrantrenngeräten wie Mikrofiltration, Ultrafiltration und Umkehrosmose hat ein sehr effektives Verarbeitungsverfahren für technisch hergestellte Lebensmittel bereitgestellt. Je nach Molekulargewicht des abgetrennten Lösungsstoffes wird das entsprechende Trennmembranmaterial bzw. Membran mit entsprechender Porengröße verwendet und unterschiedliche Membrankomponenten eingesetzt, um den Druck ohne Zerstörung der Nähr- und Geschmacksstoffe durchzusetzen. Es kann die Trennung, Reinigung, Sterilisation, Trübungsentfernung und Konzentration vervollständigen und die Textur des Produkts verändern. Insbesondere wurden Bio-Hohlfaser-Ultrafiltrationsvorrichtungen bei der Konzentration von Wirkstoffen in Lebensmitteln und der Behandlung von Abwasser in Lebensmittelfabriken verwendet.
13. Vakuumausrüstung
Vakuumanlagen haben ein großes Potenzial in der Lebensmittelindustrie. Derzeit verwendet die Lebensmittelindustrie im Allgemeinen Vakuumkonzentration, Vakuumverpackung, vakuumstickstoffgefüllte Verpackung, Vakuumpastenverpackung, Vakuumtrocknung, Vakuumbraten, Vakuumbegasung, Vakuumförderung, Vakuumimprägnierung, Vakuumkühlung und andere Technologien.

Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. befindet sich in der wunderschönen Stadt Jinan. Das Unternehmen beschäftigt sich seit langem mit der Forschung und Entwicklung von Maschinen und Produktionstechnologien für Lebensmittelproduktionslinien, der Standardproduktionstechnologie des Unternehmens, dem Betriebskonzept der automatischen Steuerung und dem Fokus auf die Entwicklung stabiler und zuverlässiger Produktionsanlagen. Die Designer des Unternehmens verfügen über langjährige Erfahrung in Design, Entwicklung, Debugging und Produktion und verfügen über verantwortliches technisches Personal vor Ort, das mit Produktions- und Debugging-Arbeiten befasst ist, und können Ihnen standardisierte Design-, Produktions- und Debugging-Prozesse anbieten.