Trocknen und Würzen nach Lebensmittelextruder

Direkt gepuffte Lebensmittel müssen im Allgemeinen nach der Extrusionsverarbeitung getrocknet werden. Der Feuchtigkeitsgehalt des Teigs im Extruder beträgt 15 bis 20 %. Das Produkt wird dann getrocknet, um den Feuchtigkeitsgehalt auf 2 % bis 3 % zu reduzieren, um die Umgebung zu schaffen, die für eine knusprige Textur und eine stabile Haltbarkeit erforderlich ist. Aufgrund der geringen Dichte des Produktes ist die Trocknungszeit meist sehr kurz, daher sollte sie in einem warmen Lager erfolgen.

Beschichtungen zur Herstellung von direktexpandierten Produkten Extrudierte und getrocknete Produkte werden abschließend mit Ölen und Gewürzen besprüht. Öle verleihen Produkten ein besseres Mundgefühl und Aromen erzeugen Produkte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Beschichtungen aus Ölen und Aromen machen typischerweise etwa 35 % der Masse des Endprodukts aus.

Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. befindet sich in der wunderschönen Stadt Jinan. Das Unternehmen beschäftigt sich seit langem mit der Forschung und Entwicklung von Maschinen und Produktionstechnologien für Lebensmittelproduktionslinien, der Standardproduktionstechnologie des Unternehmens, dem Betriebskonzept der automatischen Steuerung und dem Fokus auf die Entwicklung stabiler und zuverlässiger Produktionsanlagen. Die Designer des Unternehmens verfügen über langjährige Erfahrung in Design, Entwicklung, Debugging und Produktion und verfügen über verantwortliches technisches Personal vor Ort, das mit Produktions- und Debugging-Arbeiten befasst ist, und können Ihnen standardisierte Design-, Produktions- und Debugging-Prozesse anbieten.