Anwendung der Produktionslinie für Ziehprotein und Gewebeprotein
Proteinfleisch, auch bekannt als Proteinfleisch oder künstliches Fleisch, ist eigentlich ein Proteinprodukt, das die Farbe und den Geschmack von Fleisch nachahmt. Es wird aus hochwertigem Erdnussproteinpulver oder Sojabohnen- und Weizenprotein durch Erhitzen, Extrudieren, Puffen und andere Prozesse hergestellt. Nach der Bestimmung des Proteingehalts für Eier, Fisch, Schwein, Rinder mageres Protein 2-3 mal, durch die Identifizierung des Gesundheitsamtes, ungiftig und harmlos, ist eine Art grünes, sicheres, gesundes Lebensmittel.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN
1. Weiße Farbe, Duft und fettarm. Einzigartiger Geschmack, Gerichte können direkt verarbeitet werden, damit der Geschmack von Gerichten realistischer wird.
2. Feiner Geschmack, hervorragende Elastizität, Jung und Alt können essen.
3. Reich an fadenförmigem Ballaststoffgewebe, kann die Verdauung unterstützen, guter Magen-Darm-Stoffwechsel.
4. Fasergewebe, schnelle Rehydrierung (ca. 5 Minuten), hohes Wasseraufnahmeverhältnis, bis zu 4,3-fach, kann zur Verarbeitung zerlegt werden.
5. Der Hauptrohstoff ist gentechnikfreies, organisches Erdnussproteinpulver.
6. Ölaufnahme ist gut, kann Kochprodukte fettig und erfrischender schmecken lassen.
7, hoher Proteingehalt, Fleisch, Eier, Fisch 2-5 mal.
8, weniger Blähungsfaktor, Langzeitkonsum hat keine unangenehmen Auswirkungen auf Magen und Niere. Gutes Kauen, fleischiger.
TECHNOLOGISCHER PROZESS
Batching → Mischen → Konditionieren → Extrudieren → Formen → Zerkleinern → Sieben → Trocknen → Kühlen → Verpacken
ANWENDUNGSFELD
Hauptsächlich in Fleischprodukten, Tiefkühlkost (Füllung, Pillen), vegetarische, verzehrfertige Freizeitnahrung verwendet, kann die Produktqualität effektiv verbessert und die Kosten gesenkt werden. Kann auch Hausmannskost verweisen, essbar bequem. Es ist die erste Wahl für Schulen, Regierungskantinen, westliche Lebensmittel, chinesische Lebensmittel und Catering-Zentren.
Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. befindet sich in der schönen Stadt Jinan. Das Unternehmen beschäftigt sich seit langem mit der Forschung und Entwicklung von Maschinen und Produktionstechnologien für Lebensmittelproduktionslinien, der Standardproduktionstechnologie des Unternehmens, dem Betriebskonzept der automatischen Steuerung und dem Fokus auf die Entwicklung stabiler und zuverlässiger Produktionsanlagen. Die Designer des Unternehmens verfügen über langjährige Erfahrung in Design, Entwicklung, Debugging und Produktion und verfügen über verantwortliches technisches Personal vor Ort, das mit Produktions- und Debugging-Arbeiten befasst ist, und können Ihnen standardisierte Design-, Produktions- und Debugging-Prozesse anbieten.